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吉田直子の紅茶教室とは?経歴は?マツコの知らない世界に出演!

投稿日:2018年5月23日 更新日:

どうも持田です!

2018年5月29日(火)放送の「マツコの知らない世界」で紅茶が特集されます!

私はコーヒーよりも紅茶が好きなので、この特集は楽しみです。

紅茶について紹介してくれるのは吉田直子さん。

どんな人なのでしょうか?

マツコの知らない世界に出演する吉田直子さんについて調べてみました!


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吉田 直子
(よしだ なおこ)

吉田さんは紅茶教室「スシーラ ティー」の代表です。
出身は兵庫県宝塚市。

もともと紅茶が好きだったこともあり、ライフワークにするためイギリスへ留学。
ロンドンにある「Bramah Museum Tea and Coffee」で働きながら紅茶について学びました。
2001年に帰国後、紅茶教室「スシーラティー」を始めました。その後も紅茶の研究のためイギリスやインド、スリランカへ赴いています。

紅茶教室ってどんなことを教えてもらえるのでしょうか?

「スシーラティー」では紅茶レッスンが行われています。初級であるベーシックコースでは紅茶の知識やアレンジティー、お菓子作りを学ぶことができ、マスターコース(中級)、紅茶コーディネータコース(上級)、紅茶コーディネータクラブ(研究科)とより知識を深めることができる教室になっています。

教室は兵庫県西宮市にある西宮本校、東京都にある世田谷校の二校です。


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オススメの紅茶は?

番組で紹介していた紅茶がこちらです。

◆サー・トーマス・リプトンのティーバッグ

この商品はアールグレイ、ダージリン、ファインセイロン、イングリッシュブレックファスト、ヌワラエリヤの5種類がセットになっているものです。

それぞれ個別の商品もありましたので紹介しておきます。

◆アールグレイ
アールグレイは世界で最も伝統的なフレーバーティーの一つです。華やかで優雅なベルガモットの香りが特徴。

◆ダージリン
ダージリンは「紅茶のシャンパン」として知られます。さわやかな香りと上質なマスカテルフレーバーが特徴。

◆セイロン
セイロンティーは「天国からの宝物」と言われています。メンソールのような香りが特徴。

◆ヌワラエリヤ
ストレート、またはレモンティーにオススメの茶葉です。若葉のような香りとくちなしのような甘い香りが特徴。

最後に

マツコの知らない世界に出演していた吉田直子さんは紅茶教室「スシーラティー」の代表です。

これを機に紅茶を自宅で楽しむのもいいかもしれませんね。

私はとりあえず番組でオススメされていたサー・トーマス・リプトンの紅茶を買ってみようかな~と思ってます!

こちらの記事もどうぞ!
DJBOSSの経歴プロフィール!パラパラ動画も!マツコと共演!

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